Corte del listón inaugural por Luis Carlos Herrera, Maribel de León y Margarita Esperón

Con la participación de emprendedores en el área de negocios sustentables, se realizó la I Feria Verde, un esfuerzo por concientizar a la población de la necesidad de emprender acciones para mitigar el cambio climático. 

La directora de la empresa Siempre Verde, Margarita Esperón; la coordinadora de Bienestar para la Tierra Maribel de León y el especialista en bioarquitectura, Luis Carlos Herrera, fueron los encargados de cortar el listón inaugural de esta magna feria, que contó con productos muy diversos, todos ellos enfocados al cuidado del medio ambiente al incluir procesos de producción verdes y limpios. 

Maribel de León indicó que la idea de la feria surgió como una locura, pero al ver que había muchos productores desarrollando el modelo de negocio amigable, decidieron unirse y empezar a fomentar una cultura en pro de su consumo. "En Bienestar a la Tierra creemos en la importancia de la reflexión en cuanto a temas del medio ambiente, sistemas de producción, alimentación y modelos de negocio sustentables, con la finalidad de apoyar proyectos que van vinculados con la naturaleza". 

Por su parte, Margarita Esperón destacó que esta primera feria busca cambiar la mentalidad de la gente y generar la cultura del cuidado del medio ambiente. Recordó que ella desde pequeña creció trabajando en sustentabilidad, ya que su familia cuenta con una ladrillera ecológica. 

Destacó que su empresa Siempre Verde empezó a desarrollar un modelo de negocios diferente y muchas veces vieron que la gente no respondía, por lo que exhortó a los participantes en la feria a no abandonar sus sueños, sino a luchar por cambiar su comunidad para que permee la tendencia del cuidado del medio ambiente. 

En la feria se contó con la exposición de carne, pollo, huevo, frijol enlatado, salsas artesanales, tortillas de maíz criollo artesanales, tés, frutos secos, stevia orgánica, jabones artesanales, mole, café orgánico, manzanas, miel, chocolate, agua de cacahuate y cacao con cacahuate, así como maquillaje orgánico, humectantes naturales para la cara, hasta muebles reciclados, ollitas de barro para retener la humedad en la tierra y artesanías, por mencionar algunos. Así mismo se donaron árboles a fin de contribuir con la reforestación.

Fuente oem